La Grande Mosquée de Paris a établi un cahier des charges et un Code de certification de licéité Halal (Halal & Haram, le licite et l’illicite alimentaire en islam, spécifications pour la certification Halal – Mosquée de Paris) dont les objectifs sont d’éclairer le consommateur musulman des normes applicables, dans une jurisprudence constante qui s’enrichit des données juridiques nouvelles en matière de bio-technologies, afin de qualifier le caractère licite ou illicite des consommables mis au point par l’industrie agro-alimentaire.

   Service de Certification de Licéité Halal

   Grande Mosquée de Paris, Place du Puits de l’Ermite 75005 Paris
   Tél : 01 45 35 78 40
   Fax : 01 43 37 16 48
   E-mail : service-halal@mosqueedeparis.net

   Ouvert tous les jours du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00

 

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